と言う事でこれはもう恒例のブログになってしまいましたね。 そこで今年は錦玉子を作り上げた時のまま公開します。 おいしそうでしょう ﾍﾍ 卵の黄身と白身だけを使い作り上げます。 当然白身魚のつなぎなんか入れているわけありません。 私の正月はこれに始…