始まりましたねえ、今年も夏はサマーイン。 早いものでもうあれから１６年がたったんですね。 北口の活性化をどうするのか、これが祭りの始まりでした。 試行錯誤を続けながらも１３回と回を重ねてきましたね。 この街をよくするには町の人が動かなければだ…

早いものです、今年の夏もサマーインの時期になってしまいました。 毎年続けて１４回目だと思っていたら、第１３回とある。 そうか、区画整理の関係で１回だけお休みしたんだ。 私が市議会議員に当選した年に始めたから、１４回だと思ってた。 早いものだな…

作成中のドライトマト、途中ですが一旦完成です。 この後は秋になって涼しく乾燥した日に２日ほど干します。 でもこの状態が一番甘味は感じるのです。 ザルに４枚のミニトマトが、だったこれだけになってしまうんです。 なんだかあっけないようですが、また…

一昨日・昨日と今年もドライトマト作りに挑戦しました。 まずは収穫、これはカミサンが取ってきてくれました。 およそ１時間かかったようですが、暑かったでしょうね日中ですから。 その後昨日はおよそ１時間半かけてトマト切り。 半分に切るのですが、これ…